February 28th ,2021
~料理はノリでなんとかなる~

2月が終わってしまう!!!

なんて早かった2月!!!

ばったばたで終わってしまった・・・

・・・

この日記も6日ぐらい放置してたし、、、

特別何かいいたいことがあるかっていうと、

・・・

あっ、

そーいえば!

3月に大阪で邦ロック系のフェスが開催される

という嬉しいニュースがあったなあ!!

10-FEET、ROTTENGRAFFTY、04 Limited Sazabysら出演!”START UP!! -ロックの春2021!-“、大阪で2デイズ開催決定!

Source:https://gekirock.com/news/2021/02/start_up_rocknoharu_2021.php

きました!!!

いやー、

このコロナ禍の1年間ぐらい、

エンタメ業界は必死に、安全に、

開催できるやり方を模索しながらも、

最終的には

イベントの開催中止やむなしという状態に

なってしまうといった事例を

いっぱいみてきたんやけどさ!

この大阪のイベント開催に対する思い

っていうか、

実行力っていうか、

改めてすごいなあ!

って感じるなあ!!

これまでも、

大変な状況の中、

Osaka MUSIC DAYS!!!、OSAKA GENKi PARK

GR8 FEST. AT OSAKA-JO HALL等々あったし、

ほんまに今こそエンタメの出番と言わんばかり

に開催に向けて尽力してくれている方々

にはほんまに感謝です!!!

でも、

この調子でいくと、

だんだん元通りの姿に戻れるような

感じせん!?

おれだけ!?

なんか!

あと一踏ん張りすれば

希望が見えてくるんちゃうか!

って何の根拠もなしに思ってます!

頑張ろう!!!

昨夜!!!

韓国人の友人が

向こうの韓国料理を実際に作って

ふるまってくれました!!!

品目としては、

●ナムル

●チーズキムチチヂミ

●クッパ

作り方とかさ、

材料とか、

「えっ、そこでこれいれんの!?」

「この材料使わんの?」

「え、なにその混ぜ方!?」

「ニラはいるやろ!?」

みたいな意見が食い違うようなところは

あってんけども、

「いや、ここは本場韓国のお方に
 おまかせしよ!!しゃべるな!おれ!」

と自分で言い聞かせ、

完全に作り方をおまかせした!

その結果、

完成度たかっ!!!

ビビる!150点!!!

みたいな奇跡的な旨さやったわ~

(奇跡的とかいうな)

ちなみに個人的には

クッパがナンバーワンやった!!!

まじうまかったーーー!

白の豚骨っぽいスープに、

水餃子と豚肉を入れて煮込み、

食べる寸前に米を投入、

仕上げにネギと韓国のりをトッピング!!!

このスープの味に韓国のりが

ぜつみょーーーにあうねん!!!

また自分で勝手につくったろ!!

来週の土日は・・・

YouTuberとして
初の外に撮影にいってきます!!!

(なんやねんそれ)

さーて!!

何が起こるかな!!

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